今年もぎんなんの収穫が本格的に始まりました!!
2016.08.17
8月17日から300g入りプラスチックカゴの出荷が始まりました。
今年も皆さんの期待に応えられる美味しいぎんなんがたくさん収穫される予定ですので、是非お召し上がり下さい。
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収穫の様子です。
ぎんなんの収穫専用の道具を使って、高い場所のぎんなんも収穫しています。
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収穫直後のぎんなんです。
この時期、ぎんなんの果肉はまだグリーン色で、食べて美味しいぎんなんの実も鮮やかな翡翠色をしています。
乾燥中のぎんなんの実です。
果肉を剥いたぎんなんは、太陽の光を浴びて、しっかり乾燥させることで、安全・安心で美味しい「祖父江ぎんなん」として出荷されていきます。